Il metodo “ Dall’Ascolto al Cambiamento” è  figlio della mia esperienza personale che intrecciandosi a quella professionale è riuscita a guidare la costruzione di un nuovo approccio nutrizionale.

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Il Metodo si adatta a tutte le motivazioni ma, poiché in questi anni nel mio studio sono entrate molte persone in sovrappeso e obese, è nel recupero del peso che mi ha fatto registrare i maggiori risultati; a seconda del grado di obesità e dell’ anamnesi generale/patologica può prevedere un  periodo limitato di dieta chetogenica VLCKD (Protocollo k-Restart )  oppure una dieta chetogenica classica fino ad un riequilibrio alimentare oppure ad un approccio più ciclizzato.

Il metodo è centrato sull’ascolto perché è dall’ascolto che viene plasmato il percorso.

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Le nostre necessità nutrizionali ma anche il modo con cui ci rapportiamo al cibo e le emozioni che suscita sono in continua evoluzione e per la buona riuscita di un percorso sarebbe impensabile non tenerne conto.

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Il Metodo pertanto prevede l’impiego di tante tipologie di approcci alimentari, a me piace pensarli come tante “frecce” che ho nella mia “faretra” e a seconda delle necessità “scoccare” quella più giusta. È Partendo quindi da un attento “Ascolto” della motivazione, stile di vita , storia ponderale fino all’indagine dell’introito alimentare e dei propri gusti personali che arriviamo incontro dopo incontro ad una nuova consapevolezza dei propri bisogni nutrizionali e quindi al “Cambiamento”.